広報誌

2013年1月アーカイブ

収穫祭で活動振り返り

2013年1月25日 []

女性部西安居支部営農グループ

当JA女性部西安居支部の営農グループは、12月3日、JA西安居支店でボカシ作り講習会と収穫祭を開きました。

この日、同グループメンバー22人が参加。はじめに支店倉庫の中でボカシ肥料作り講習会が開かれ、JA生活指導員の指導を受けながら、約200㎏のボカシ肥料を作りました。この日作ったものは春頃まで陰干しし、春野菜の栽培に使用する予定。

その後、支店の2階で収穫祭を開き、豆乳と味噌で味付けした和風根菜シチューや乾燥ショウガの粉末を混ぜ込んだおにぎりなどを作り、参加者みんなで味わいました。和風根菜シチューは3本の竹を組んだものに鉄の大鍋を吊し、田舎の囲炉裏風に演出し、参加したメンバーたちは大鍋を囲みながら1年の活動を振り返りました。

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▲大鍋を囲み、話に花を咲かせた参加者